Бранка Мирковић упозорава: Јагоде и малине не можете опрати, а лубеницу перите детерџентом
Блиц 11.07.2025
У сезони воћа и поврћа, када пијаце обилују шаренилом, важно је знати – није све што изгледа здраво заиста безбедно за конзумацију. Нутриционисткиња Бранка Мирковић, гостујући у емисији „Жена за сва времена“ на телевизији К1, указала је на скривене ризике које носи свакодневна куповина, али и конзумација воћа и поврћа.
„Прво бирамо шта ћемо купити, али ту не престаје одговорност – већ тада морамо да размишљамо колико је то третирано. Поврће које расте испод земље, попут кромпира или шаргарепе, упија пестициде кроз земљу и листове – и не може се у потпуности опрати. Воће које се прска споља мора се темељно очистити, али чак ни то није увек довољно. - каже Бранка и додаје: „Најпроблематичније воће, према њеним речима, су јагоде и малине. Оне су нежне, порозне и немогуће их
