Најмеканије лепиње које ћете икада пробати: Ево како да их направите
Недељник 13.07.2025
Састојци: 500 г брашна 1 кесица сувог квасца (7 г) 1 кашичица соли 1 кашичица шећера 300 мл млаке воде 2 кашике маслиновог уља (или обичног уља) Припрема: Припрема теста У чинији помешати млаку воду, квасац и шећер.
Оставити 5-10 минута да се квасац активира. У већу посуду просејати брашно, додати со и маслиново уље. Постепено додавати активирани квасац и месити док се не добије меко, еластично тесто. Покрити тесто крпом и оставити на топлом месту да нарасте, око 45 минута, док не удвостручи запремину. Обликовање лепиња Након што је тесто надошло, премесити га на побрашњеној површини и поделити на 6 једнаких делова. Сваки део обликовати у лоптицу, затим их лагано
