Цена кафе иде у небеса - два су кључна разлога за то
Каматица 14.07.2025 | Каматица
Цена кафе расте у свету за крајње потрошаче јер је њено узгајање отежано услед климатских промена, али и због неповољних тржишних услова по мале узгајиваче, који су темељ производње ове биљке.
Климатске промене утичу на приносе кафе и раст цене, што изазива забринутост код потрошача и произвођача. Регенеративна пољопривреда и технике попут компостирања могу да помогну у смањењу трошкова и побољшању квалитета, наводе стручњаци. Потрошачи могу да помогну куповином сертификованих и одрживих сорти кафе и подржавањем произвођача који воде рачуна о екологији. Председник италијанске компаније за прераду кафе, Андреа Или, казао је да су тренутне високе
