Ово је најпознатија италијанска торта Касата сицилиана и данас се служи грофовима направите је по оригиналном рецепту
Дневник 22.07.2025
Једна од најспектакуларнијих и најбогатијих торти које је Италија икада дала свету, касата сицилиана није само посластица, већ ремек-дело кулинарства које вековима краси трпезе Сицилијанаца.
Спој рикоте, кандираног воћа, бисквита и марципана, чини ову торту симболом раскоши, славе и традиције која никада не излази из моде. Ако постоји колач који спаја уметност, историју и слатку декаденцију – то је касата сицилиана Ова раскошна посластица са југа Италије није само десерт, већ права гастро-легенда. Богато украшена, пуна боја, арома и контраста, касата је торта која једнако очарава и непце и очи. Историјат Касата вуче своје корене још из арапског периода
