Кетеринг у Србији: Између раста потражње и борбе за квалитет на презасићеном тржишту

Кетеринг услуга подразумева припрему хране, доставу, декорацију и аранжирање, а по потреби и ангажовање особља. Поводи су многобројни: рођендани, свадбе, славе, конференције, приватне вечере, коктел забаве, догађаји на отвореном, а све чешће и припрема хране за запослене, образовне и здравствене установе. Савремени начин живота диктира навике у исхрани, па се потреба за овом врстом услуге све више повећава. У прилог томе говори чињеница да је у Србији током