За балканским доручком полудео је цео свет: Кување уопште није потребно, савршен избор за вреле летње дане
Курир 28.07.2025 | Гастрокутак)
Када говоримо о једноставним, али богатим оброцима који не захтевају кување, балкански доручак један је од оних традиционалних избора који се савршено уклапају у данашњи ужурбани, али све више здрављу оријентисан начин живота.
Овај тип доручка, карактеристичан за регију Балкана, одликује се свежим поврћем, благим сиревима, домаћим хлебом и додацима попут кајмака, куваних јаја и маслина – све послужено на једној дасци или већем тањиру, идеално за дељење с породицом или пријатељима. У последње време, све чешће се на друштвеним мрежама и блоговима појављује термин "балкан бреакфаст платтер", који визуелно подсећа на популарне " мезе" тањире. Међутим, за разлику од разних
