Ako jedete hleb svaki dan ovo morate znati: Da li je zaista loš za organizam?
B92 pre 1 dan
Hleb je za mnoge osnovna namirnica, ali je zbog popularnosti dijeta sa niskim udelom ugljenih hidrata i dijeta koje podstiču izbegavanje ugljenih hidrata, hleb postao kontroverzna tema.
Mnogo je nedoumica oko hleba. Da li je zapravo dobar ili loš za zdravlje? I da li će svakodnevna konzumacija hleba negativno uticati na vaše zdravlje? Srećom, hleb i dalje može biti glavna namirnica u domaćinstvu i čak može pomoći mnogima da postignu svoje ciljeve u ishrani, piše "Eating Well" (eatingwell.com). Hleb je odličan izvor vlakana, gvožđa, vitamina B... Osim toga, konzumacija hleba može imati i određene negativne efekte, koje je važno uzeti u obzir. Ipak,
