Лагано, свеже и неодољиво освежавајуће јело
Вести онлине 08.08.2025 | Телеграф.рс, Вести онлине
Летњи оброци нам често пријају највише када су једноставни, освежавајући и пуни боја. Овај пуњени авокадо је управо такав – лаган, али заситан, здрав, али богат укусима. Ово јело је одличан избор за лагани ручак, бранч, послужење за госте или као предјело које плени пажњу. Авокадо не служи само као састојак, већ и као природна “посуда” за ову салату пуну боја и текстура. Рецепт за пуњени авокадо Савети за максималан ужитак:
Састојци: ½ мање црвене главице лука, ситно исецкане 1-2 кашичице лимуновог или лиметиног сока (по укусу) ½ шоље веганског мајонеза ½ кашичице белог лука у праху ¼ кашичице бибера (или по укусу) ¼ кашичице соли 1 кашичица сушеног першуна или 1 кашика свежег ½ краставца, исецканог (може са кором или без) 1 штапић целера, ситно сецкан (отприлике ⅓ шоље) 1 свеж парадајз, исецкан 3 зрела авокада По жељи додати: – кувани кукуруз, црни пасуљ или леблебије – свежи
