Запечена паста са парадајзом и пармезаном

Реч је о класичној парадајз пасти са додатком свежег босиљка и рибаног пармезана за пунији и богатији укус. Састојци: 1 главица црног лука 100 мл уља 1 конзерва од 400 г сецканог парадајза или свежег самлевеног 200 мл парадајз сока со, бибер, свеж босиљак, 1 кашичица црвене млевене паприке, мало оригана, куркуме и дјумбира у праху 300 – 400 г тестенине по избору 100 г тврдог сира (трапист, качкаваљ, гауда, чедар) 30 г пармезана Припрема: Исецкати црни лук,