Како се прави моцхи: Најпопуларнија јапанска посластица од сада доступна и у Београду

Овај слаткиш, који се прави од пиринчаног брашна, може да садржи разна пуњења, а једна посластичарница у српској престоници тренутно нуди 17 укуса. Дмитриј Борисенко, власник посластичарнице, сада сарађује и са бројним ресторанима у Београду и Новом Саду, а с променом годишњих доба, обично уводи по два или три нова укуса. Наша репортерка Мина Немчевић завирила је у кухињу овог популарног места како би открила како настају слатки залогаји. Њену нову