Савијачице су у давна времена биле сиротињско јело – данас су прави деликатес

Старији се добро сећају – једне недеље месило се „укисело“ (штрудле са маком, сиром, вишњама, рогачем), друге недеље „услатко“ (са вишњама, маком, гризом, бундевом, јабукама). Кад се меси „услатко“, и кад се тесто развије тако танко да се провиди, крајеви теста се одрежу и од њих се онда праве савијачице. Смотуљци од крајева разваљају се оклагијом и прже у дубокој масти. Једу се за доручак, вреле, и најчешће празне, само се мало посоле. Но, ко воли може на