Издашан ручак у једној шерпи: Грашак са пилетином и шампињонима
Радио 021 04.09.2025 | 021.рс

Да би ручак био савршен, нема потребе за компликованим и егзотичним рецептима, све може да стане у једну шерпу.
Такав је рецепт за укусно и издашно јело - грашак са пилетином и шампињонима. Састојци (за 4 особе): 500 г пилећег белог меса (или батака без костију) 300 г шампињона 400 г грашка (свежег или смрзнутог) 1 црни лук 2 чена белог лука 2 шаргарепе 2 кашике уља или маслиновог уља 1 кашика брашна (по жељи, за згуснуће) 200 мл парадајз соса или пасираног парадајза 500 мл пилећег бујона или воде со, бибер, суви зачин по укусу першун (свеж, за посипање) Припрема:












