Грашак може да изазове озбиљне нуспојаве ако га конзумирате на овај начин

Иако је свакако користан део уравнотежене исхране, претерана свакодневна конзумација може да доведе до нежељених нуспојава, попут надутости, слабије апсорпције минерала и оптерећења за бубреге. Према подацима Харвардове Школе јавног здравља, зелени грашак садржи једињења позната као антинутријенти - међу њима су лектини и фитинска киселина. У великим количинама, они могу да смање апсорпцију храњивих материја и узрокују пробавне сметње. Због тога је кључно