Најопаснија намирница света годишње однесе стотине живота, а за многе је основ исхране
Н1 Инфо 09.09.2025 | Н1 Сарајево

Маниока, позната и као тапиока или јука, једна је од најраспрострањенијих биљака у тропским крајевима света.
Потиче из Јужне Америке, а данас се узгаја широм тропских региона. Највећи произвођач је Нигерија. Иако је основна храна за више од 500 милиона људи, маниока у себи садржи опасне материје. Њено корење, лишће и кора садрже супстанце које ослобађају цијановодоник. Количина отрова зависи од врсте – у „слатким“ сортама има око 20 милиграма цијанида по килограму, док највише горке сорте могу садржати и до 1.000 милиграма, пише Н1 Сарајево. Према подацима Светске






