Pod „Timotijevića hrastom” u Mrčajevcima za dane Kupusijade” jesenji gastronomski užitak
Glas Zapadne Srbije pre 9 sati
Kada celo selo kuva, i pod najstarijim hrastom, starim tri veka, krčkaće se najbolji kupus uz brojne druge jesenje gastronomske đakonije.
Foto: Print Screen/4N Studio Marko Timotijević, vlasnik restorana „Timotijevićev hrast”, gostujući u emisiji Želim da ti kažem na B92, kaže da je sve spremno za ovogodišnju manifestaciju posvećenu ovom specijalitetu. „U Mrčajevcima nas dosta kuva kupus i profesionalci i pojedinci. Tajna dobrog kupusa su uvek meso i začini, ali i samo povrće koje mora biti negovana tokom cele godine dok je na polju. U svadbarski kupus obično idu tri vrste mesa. Nekada svadba nije
