На огледним пољима код Бачког Петровца представљене могућности и предности гајења сирка
РТС пре 24 сата
Промена климе, дуги сушни периоди и високе температуре током вегетације кукуруза захтевају да се у наредним годинама размишља о алтернативним биљним врстама које су отпорне на овакве временске услове. Једна од таквих је сирак за зрно које има исту употребну вредност као кукуруз. Могућности гајења сирка предстваљене су на огледним пољима код Бачког Петровца.
Богдан Белош пољопривредник из Мокрина сирак за зрно гаји две деценије, користио га је за тов јунади и исхрану друге стоке на газдинству. Ове године је засејао пет јутара и није имао већих проблема због суше. "Прво се оврши са пшеничним хедером, комбајном, а ово друго што остане се покоси, осуши, убалира и даје се за исхрану стоке. Замена за кукуруз, јер он је 95 посто има исти састав као што је кукуруз. Али има 13 посто протеина, тако да је калоричнији од
