Srpska šljivovica pod lupom naučnika
Kamatica pre 2 dana | Kamatica
Terenski rad je fokusiran na okolinu Bajine Bašte, gde se ova tradicija prenosi s kolena na koleno.
Jedan od lokalnih proizvođača je Radisav Bogdanović, koji već tri decenije peče rakiju i šesta je generacija u porodici koja nastavlja ovu tradiciju. - Sve je krenulo još od mog pretka Save, a ja sam šesta generacija koja nastavlja ovu tradiciju. Naš cilj je bio da od tog porodičnog znanja stvorimo ozbiljan brend. I danas se ceo proces bazira na iskustvima mojih predaka - objašnjava Bogdanović. Na Bogdanovićevom imanju i dalje se nalaze originalna kačara i stari
