Bakin kolač sa modernim twistom: recept koji vraća u detinjstvo, ali brine i o telu
Nedeljnik pre 24 sata

Sećanja na detinjstvo često imaju miris i ukus, a za mnoge od nas to su upravo bakini kolači.
Taj neodoljivi miris širi se kućom, vraća nas u bezbrižne dane i okuplja celu porodicu oko stola. Bakin kolač nikada nije bio samo dezert, to je znak pažnje, tradicija koja se prenosi sa generacije na generaciju i uvek ima posebno mesto u srcu. Danas, kada mnogo pažnje posvećujemo zdravijem načinu života, tradicija ne mora da znači da se odričemo novih ideja. Naprotiv , baš bakin kolač može dobiti malo savremenog „začina“. Dovoljno je dodati voće, proteinski krem