Бројање калорија не гарантује губитак килограма
Вести онлине 19.09.2025 | Телеграф.рс, Вести онлине (Ј.
Колико пута сте чули савет: „Ако желиш да смршаш – једи мање калорија него што трошиш и килограми ће се истопити“? Многи људи код нас верују управо у ову логику, прате апликације за бројање калорија, избацују хлеб, броје сваки залогај – и опет се осећају фрустрирано јер резултати често изостају. Можда сте и ви међу њима? Шта је показала студија? Како ово мења начин на који треба гледати на храну? Шта је поука коју треба извући у интересу здравља? А шта јести уместо ултра-прерађене хране?
Такође, наука још није дефинитивно одгонетнула разлог због кога нам ултра-прерађена храна одмаже код губитка килограма – да ли је разлог просто у томе што нас њена формулација (и неодољив укус) терају да једемо више или постоји нешто у самом начину прераде што је чини погубном за наш метаболизам и обим струка? Ипак, недавна револуционарна студија са Универзитета у Копенхагену нам коначно даје јасније одговоре. А кључна порука је ова – ипак нису све калорије
