ЕИЗ: За развој свињогојства нужна модернизација производње и удруживање произвођача
СЕЕбиз 25.09.2025
ЗАГРЕБ - Осим јачања мјера у циљу заштите од АСК-а, развоју свињогојства помогло би и рјешавање проблема државног пољопривредног земљишта, модернизација производње те едукација и удруживање произвођача, истакнуто је у анализи ЕИЗ-а, у којој се упозорава како Хрватска значајније заостаје у производњи у успоредби са земљама ЕУ-а.
У коментару "Црни дани за домаће свињогојство: Има ли свијетла на крају тунела?", који потписује Горан Бутурац, стручњак загребачког Економског института, уводно се наводи како је свињогојство у Хрватској знатно више од саме господарске дјелатности те како је оно дубоко укоријењено међу руралним становништвом као дио традиције и привржености према природном окружењу. О важности узгоја свиња у Хрватској, каже аутор, говори податак да од укупне потрошње меса
