Zimnica koju sv obožavaju: Neprevaziđeni recept za paprike somborke!
Kurir pre 6 dana | Informer)
Zimnica od paprike somborke će biti idealna ukoliko budete hteli da pravite papriku u pavlaci, ili kao prilog.
Sastojci: 5 kg paprike somborke 300 ml ulja 300 ml alkoholnog sirćeta 300 g soli 300 g šećera pola kesice vinobrana pola kesice konzervansa beli luk, peršun i biber u zrnu, po ukusu Priprema: Za zimnicu prvo sve sastojke ubacite u lonac, promešajte i pustite da se šećer i so otope. U međuvremenu paprike očistite i operite, pa ih stavite na kuhinjsku krpu. Svaku papriku provucite kroz tečnost i ubacujte u drugu šerpu. Preostalu tečnost prelijte preko paprika i
