Ova namirnica je preplavila pijace, a jako je lekovita: Leči depresiju, poboljšava vid

Iako se verovatno gaji hiljadama godina, široko je rasprostranjena i ljudi je koriste u razne svrhe od pamtiveka, bundeva je tek nedavno postala izuzetno cenjena namirnica u ljudskoj ishrani. Ona u potpunosti zaslužuje to mesto, kako u gastronomskom, tako i u nutricionističkom i zdravstvenom smisli. Samo neke od karakteristika koje su zaslužne za to što se bundeva ili tikva smatra lekovitom hranom jesu njena antimikrobna, antikancerogena, antiinflamatorna dejstva.