Srbija sve slabije gaji svoj pasulj - najviše ga uvozi iz Kirgistana
Radio 021 pre 5 sati | Biznis.rs
Pasulj, simbol domaće kuhinje i nezaobilazni sastojak tradicionalnih jela, u Srbiji je nekada bio mnogo više od obične namirnice - bio je strateški važan poljoprivredni proizvod.
Međutim, danas priča o njegovoj proizvodnji izgleda sasvim drugačije. Docent Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Đorđe Vojnović ističe da je i ove godine prinos pasulja nizak, uglavnom zbog nepovoljnih agroekoloških uslova. Setva je kasnila zbog kiša koje su formirale pokoricu, dok je u Banatu počela ranije. "Zbog klimatskih oscilacija i sve češćih suša prosečni prinosi se kreću oko jedne tone po hektaru. Sa navodnjavanjem i sertifikovanim semenom prinosi bi
