Ovo ulje je najmanje štetno za srce
Vesti online pre 1 dan | B92.net, Vesti online (M. B.)
Na policama prodavnica uvek se nalazi veliki izbor ulja koja se reklamiraju kao zdrava za srce. Od kokosovog ulja do različitih ulja od semenki i orašastih plodova, teško je znati koje zaista pomaže u očuvanju zdravlja srca.
Nutricionisti objašnjavaju da se najbolje ulje za srce prepoznaje po sadržaju zdravih masti i jedinjenjima koja smanjuju upalu u organizmu. Prema mišljenju kardiološkinje Elizabet Klodas, ulja koja potiču od orašastih plodova, semenki, maslina i avokada sadrže mononezasićene i polinezasićene masti koje mogu da smanje nivo “lošeg” LDL holesterola, povećaju “dobar” HDL holesterol i ublaže upalne procese u telu. Zbog toga se stručnjaci slažu da je ekstra devičansko
