Због стефановог ајвара људи долазе из далеких земаља: Производњом се бави 20 година, а ово је тајна његовог успеха
Курир пре 22 дана
БЕОГРАД - На Каленић пијаци у петак, одржан је фестивал "Белграде Нигхт Маркет", највећи фестивал занатства, дизајна и гастрономије.
Добра енергија и музика, у срцу Врачара, обележиле су то вече. Од многобројних тезги препуних, ђаконија, разних врста сирева, сухомеснатих производа, домаћих сокова и маслина, наишли смо на домаћи ајвар, врхунског укуса, какав се ретко где може осетити. Породица Стефана Коцића из Лесковца, бави се производњом ајвара, већ 20 година. Стефан, по струци, инжењер прехрамбене технологије, са супругом, веома посвећено води комплетан посао пољопривредног газдинства
