Пилетина на ловачки начин: Савршена комбинација уз кремасти пире кромпир и хрскави хлеб, спремите се за експлозију укуса
Курир пре 16 сати | Индекс.хр)
Овај француски класик је једноставан за припрему, а савршен уз кремасти пире или хрскави хлеб.
Пилетина се лагано крчка у сосу на тихој ватри, како би постала мекана и како би се укуси сјединили. Састојци: Припрема: Загрејте маслиново уље и половину (од 25 г) путера у великом гусеном лонцу. Зачините пилетину и пржите је око пет минута са сваке стране док не добије златно-смеђу боју. Извадите је са стране. У тигању отопите преостали путер, додајте лук и пржите око пет минута док не омекша. Додајте бели лук и пржите још око минут, затим убаците печурке и
