Како се правилно кува смрзнути грашак? Због ове грешке губи својства
Вести онлине пре 30 дана | 24седам.рс (К.Д.)
Већина мисли да је припрема смрзнутог грашка најједноставнији посао на свету – отвориш кесу, убациш га у кључалу воду и готово. Али резултат често буде разочаравајућ јер се јело претвори у кашасту масу без укуса. Најчешћа грешка због које губи укус Још неколико трикова за савршено смрзнуто поврће
Истина је да грашак не захтева ни посебне састојке ни дуг процес, већ само један мали трик који мења све. Када га откријете, грашак ће сваки пут испасти сладак, пун укуса и савршено мекан, а без распадања. Многи грашак кувају директно у води, али то је управо разлог зашто губи боју, мирис и текстуру. Уместо да га “кувате до смрти”, покушајте овај једноставан поступак који чува његов природан укус. Потребно: 1 паковање смрзнутог грашка 6 кашика путера 1 чен
