Печурке могу да вас преваре изгледом: препознајте знакове да више нису безбедне
Мој Нови Сад пре 20 дана
Печурке су једна од оних намирница које су фантастичне када су свеже, али прилично сумњиве када им истекне рок.
Лако је купити их "за сутра", па их заборавити у фиоци фрижидера док не потамне, постану лепљиве и – благо речено – проблематичне. Ако сте се икада питали колико дуго печурке заправо могу да стоје и како да их правилно чувате да не пропадну, ово је водич који објашњава све што треба да знате. Свеже купљене печурке, попут шампињона, буковача или шиитаке, у фрижидеру обично трају од четири до седам дана. Ако су већ исечене, тај рок се скраћује на два до три дана.
