Старински рецепт за кољиво се преноси са колена на колено: Ево како да жито не буде гњецаво
Курир пре 22 дана | Она.рс)
Припрема се за славу, задушнице, парастос или за сећање на неког драгог.
У свакој кући кољиво има свој мирис и нијансу - али смисао је исти: живот, вечност и љубав. За праву текстуру и укус, не треба ти ништа више од стрпљења и пар старих, проверених корака. Састојци: 500 г пшенице (целог зрна) 200 г млевених ораха 150-200 г шећера (или по укусу) 1 кесица ванилин шећера рендана кора лимуна (по жељи) прстохват цимета (по жељи) прах-шећер за посипање Припрема: Оперите пшеницу више пута, док вода не постане потпуно бистра. Потом је
