Smeđa ili bela jaja? Mnogima nije jasno u čemu je razlika, evo šta boja govori
Mondo pre 14 sati | Tamara Veličković
Ne postoji nutritivna razlika između smeđih i belih jaja.
Mnogo je važnija ishrana i način života kokoške. Jaja kokošaka koje se hrane kvalitetnom hranom i imaju prostor da se slobodno kreću na otvorenom, obično imaju bolji ukus i nešto više hranljivih materija. Kada birate jaja, obratite pažnju na oznaku kvaliteta, način uzgoja i cenu, piše Health. Jaja dolaze u različitim bojama, ali smeđa i bela su najčešća u prodavnicama. Boja ljuske zavisi od rase kokoške. Kokoške sa belim perjem i belim ušnim resicama obično nose
