Marija Krsmanović: Sve što ljudi u gradovima ne znaju o gljivama

Zahvaljujući svekrvi koja ih proučava od detinjstva, Marija danas važi za ,,živu enciklopediju“ kada su u pitanju branje, selekcija, ali i spremanje gastronomskih specijaliteta od gljiva. Specijalno za čitaoce ,,Glasa Šumadije“, Marija otkriva na koji način možemo da napravimo razliku između jestive i nejestive gljive, kako da se ponašamo u slučaju da, ipak, pojedemo ,,otrovnu“ pečurku, kome se, ipak, ne preporučuju gljive, kako da im osvežimo ukus, ali i sačuvamo