Retro food is back: Zašto Gen Z ponovo oživljava hranu iz 80-ih?
Buro pre 1 dan
Ako ste primetili da se na TikToku šire retro recepti koji bi bez problema mogli da stoje u kuvarima naših mama i tetki iz osamdesetih, niste jedini.
Od žele kolača u svim bojama do sendviča slojevitih kao stari porodični albumi, Gen Z je odlučila da hrani da nostalgijsku renesansu čak iako većina njih to doba nikada nije živela. Pitanje je: zašto? Generacija koja je odrasla uz digitalni overload i minimalizam sada beži u vizuelni i kulinarski kič osamdesetih. Široke činije pune pudinga, šlag koji se nanosi lopaticom, svetlucavi prelivi od maline, sve to izgleda maksimalistički, toplo i nekako „iskreno“. Retro
