(Foto) Tradicionalni svinjokolj u Vognju Tovljenika manje nego ikad, al’ svi vole čvarke i kobasice Evo kako se to radi u Sremu
Dnevnik pre 1 dan
Na platou ispred Doma kulture u Vognju je u nedelju održan sremski svinjokolj, pri čemu se radilo na starinski način sa ciljem da se očuva tradicija i prikaže takav način obrade mesa.
Manifestaciju je organizovala Mesna zajednica Voganj uz podršku Opštine Ruma, a učestvovalo je više ekipa iz Vognja i okolnih mesta koje su se nadmetale u pripremi osnovnih mesnih prerađevina. Posetiocima su ponuđeni sveži domaći proizvodi po pristupačnim cenama, nakon kontrole veterinarskih službi. - I ove godine okupili smo se na istom mestu, po 31. put, da podsetimo na staru tradiciju svinjokolja i način pripreme mesa u Sremu – rekao je Jova Matić, predsednik
