VIDEO: Pečeni krompir punjen pečurkama i sirom
Radio 021 pre 11 sati | 021.rs
Zapečeni krompir punjen pečurkama i sirom savršen je spoj jednostavnih sastojaka i bogatog ukusa.
Idealan je kao toplo predjelo ili lagani vegetarijanski obrok. Hrskava korica, kremasti nadev i miris topljenog sira osvojiće vas već pri prvom zalogaju. Sastojci (za 2 osobe): - 2 velika krompira - 200 g pečuraka (šampinjoni ili bukovače) - 1 manji crni luk - 1 čen belog luka (po želji) - 100 g kačkavalja ili trapista (može i rendana mocarela) - 2 kašike pavlake - So, biber, origano - Malo ulja Priprema: 1. Krompiri: Operite krompire, ostavite ih u kori i izbodite
