Да ли би свет требало да смањи потрошњу пиринча

Пиринач је много више од хране. За више од половине светског становништва је основна намирница, а такође представља симбол културе, традиције и економског опстанка. „Пиринч је апсолутно срж сваког филипинског јела. „Више је од основне намирнице, то је камен темељац културе”, каже Адријен Бјанка Виљануева из Маниле, главног града Филипина, која прати ББЦ светски сервис. „Већина Филипинаца једе пиринач три пута дневно – за доручак, ручак и вечеру, а чак и као