Markiza Living preporučuje za Nedeljnik: Sukana pita
Nedeljnik pre 1 sat
Sukana pita je tradicionalno jelo karakteristično za Balkan, naročito za Bosnu i Hercegovinu, a uz pomoć recepta Markiza Living, pokazaćemo vam i kako se pravi.
Naziv „sukana“ inspirisan je posebnim uvijanjem tanko razvijenog testa, a upravo ta tehnika joj daje prepoznatljiv naborani izgled i rustičan šarm. „Tog jutra kada sam je pripremala, baba je pohvalila ukus, a verujte mi to zaista znači da je recept vredno isprobati“. Sastojci: – 400 g brasna tip „500“ – 250 ml vode – kašičica soli – 1 suvi kvasac – malo ulja Za nadev: – 50g spanaća – 200g sitnog sira – 1 veće jaje Priprema: Suve sastojke pomešati i dodati vodu, a
