Kvalitet mleka pod lupom: Šta je utvrdila vanredna inspekcijska kontrola
NIN pre 1 dan
Nedavna vanredna inspekcijska kontrola obavljena u tri kompanije za proizvodnju mleka u Srbiji pokazala je da nije bilo zloupotrebe mleka u prahu, ali je istovremeno ponovo podstakla rasprave u javnosti o bezbednosti i kvalitetu mleka koje konzumiramo.
Inspektori su se odlučili da kontrolu obave u proizvodnim postrojenjima Imleka u Beogradu i Subotici kao i Somboleda u Somboru nakon prijave da se u tim fabrikama, protivno propisima, mleko u prahu koristi za dobijanje dugotrajnog mleka, kao i da u raznim mlečnim proizvodima ima biljnih masti koje nisu deklarisane. Proverom je pak utvrđeno da nikakvih zloupotreba ipak nije bilo. S druge strane, u potrošačkim udruženjima ističu da pokušaja prevara ima i da su
