Ратлук од ароније и нара, кокос и млевени лешник уместо прах шећера: Ранко Панић из Бачке Паланке залудео сладокусце својим оригиналним рецептима, а награде само стижу
Дневник 12.12.2025
Другу годину заредом Пољопривредно газдинство „Панић” у Бачкој Паланци награђено је за производе од ароније на Сајму етно хране и пића на недавно одржаном Београдском сајму.
Ове године специјалну награду добио је Панићев ратлук са аронијом и наром, а прошлог сајма матични сок од ароније. 13 година гаји аронију - Ратлук прави мајстор из Истанбула ручно, без вештачких заслађивача, јер уместо шећера, ратлук уваља у кокос - казао је Ранко Панић за Дневник, рекавши да је ратлук од ароније са наром због тога једиствен на домаћем тржишту и шире. По истом рецепту Панићи праве и ратлук од печених лешника, којег споља уваљају у млевени печени
