Ovo povrće bi moglo da bude najveći hit zdrave ishrane u 2026: Prava nutritivna "bomba"
B92 pre 3 sata
Nakon godina u kojima je karfiol bio neprikosnovena zvezda tanjira svih koji vode računa o zdravoj ishrani, čini se da mu polako dolazi kraj.
Na scenu se, pomalo neočekivano, vraća staro, dugo potcenjeno i veoma pristupačno povrće koje bi 2026. godine moglo postati apsolutni hit. Reč je o kupusu, a interesovanje za njega već sada snažno raste, pokazuje godišnji izveštaj Pinterest Predicts, prenosi Njujork post (New York Post). "U nadolazećoj godini, pripadnici bebi-bum generacije i generacije X oprostiće se od svoje opsesije karfiolom i okruniće kupus kao glavnu namirnicu u kuhinji", piše u Pinterestovoj
