Шта ћемо јести? Аналитичар упозорава на проблем "таванског семена": Квалитет хлеба у Србији под знаком питања
Телеграф 15.12.2025 | Телеграф Бизнис/Тањуг
Србија неће имати проблем са приносом пшенице, већ са њеним квалитетом, јер су пољопривредници користили ''таванско семе'', због чега ће и пекарски производи бити упитног квалитета, рекао је данас агроекономски аналитичар Жарко Галетин и додао да не очекује поскупљење у пекарској индустрији.
Галетин је рекао је да би пшеници највише одговарао снежни покривач, јер би је штитио од ниских температура и обезбедио довољну количину влаге. - Половина површина засејана је несертификованим семеном, што ће се одразити на принос, али што је још важније, на квалитет пшенице. Нећемо имати проблем са задовољењем домаћих потреба, јер је пшеница засејана на око 620.000 хектара и, у нормалним околностима, имаћемо чак и двоструко већи принос - рекао је Галетин за
