Šarene palačinke - savršen spoj ukusa
Blic pre 20 sati
Recept je jednostavan i idealan za doručak, užinu ili vikend-branč Palačinke se peku u tiganju dok ne postanu zlatno-smeđe boje U emisiji „Žena za sva vremena“ na televiziji K1, Bojan Repaja pripremio je jednostavno, a izuzetno ukusno jelo koje se lako uklapa u svaki deo dana – šarene slane palačinke sa sirom i šunkom.
Reč je o brzom i praktičnom receptu koji je idealan za doručak, užinu ili opušteni vikend-branč. Posebnost ovih palačinki je u tome što se sir topi direktno u testu, dajući im bogat i pun ukus, dok peršun donosi svežinu i aromu. Za pripremu je potrebno 200 grama glatkog brašna, 400 mililitara mleka, tri jaja, 20 grama šećera, 15 mililitara biljnog ulja i pet grama soli. Za puniji ukus dodaju se 100 grama tvrdog sira, 100 grama šunke i seckani peršun. Jaja se umute
