Koliko šećera zapravo zamenjuje stevija?
N1 Info pre 8 dana | N1 Zagreb
Stojite u kuhinji sa kesicom stevije u ruci i receptom koji zahteva 200 grama šećera.
Šta sada? Koliko stevije zapravo treba da stavite? Hoće li kolač ispasti jednako dobar? Pitanja se nižu, a odgovori na pakovanju nisu uvek jasni. Zamena šećera stevijomnije jednostavna matematika. Ne možete jednostavno zameniti gram za gram i očekivati iste rezultate. Stevija je prirodni zaslađivač dobijen iz biljke Stevia rebaudiana, poreklom iz Južne Amerike, a njena slatkoća premašuje običan šećer za neverovatnih 200 do 300 puta, prenosi N1 Zagreb. Kada govorimo
