Posne pihtije za Nikoljdan: Bogatog ukusa, prve nestanu sa slavske trpeze!
Kurir pre 16 sati | Informer)
Posne pihtijesu tradicionalno jelo koje se najčešće priprema tokom posta ili kada želimo laganiju, ali i dalje bogatu i ukusnu varijantu klasičnih pihtija.
Umesto mesa i kostiju, koriste se povrće i biljni želatin ili agar-agar, koji omogućavaju da se postigne željena čvrstina. Ovaj recept je jednostavan, aromatičan i odličan izbor za predjelo ili posluženje uz slavsku trpezu. Sastojci: 1 veća šargarepa 1 krompir 1 manja glavica crnog luka 3-4 čena belog luka (po ukusu) 2 lovorova lista Nekoliko zrna bibera 1 kašičica soli (ili po ukusu) 1 kašičica aleve paprike (po želji, za dekoraciju) 15 g agar-agara ili 2–3 kesice
