Заборавите скупе суплементе: Најздравија намирница коју можете јести зими
Н1 Инфо 19.12.2025 | Н1 Сарајево
Док многи троше новац на скупе витамине и егзотичне додатке исхрани како би ојачали имунитет, стручњаци подсећају да се један од најмоћнијих „лекова“ већ налази у многим домаћим оставама.
Реч је о киселом купусу, традиционалној намирници коју модерна медицина све чешће назива „суперхраном“, преноси Н1 Сарајево. Познати амерички лекар др Мајкл Грегер истиче управо кисели купус као кључну намирницу за дуговечност, називајући га „суперзвездом“ исхране. Тајна је у ферментацији. Оно што кисели купус разликује од обичног, свежег купуса јесте процес ферментације. Током тог процеса ствара се обиље природних пробиотика који су неопходни за равнотежу цревне
