Bez lepljenja i bez masnoće: Tajna savršenih prženih jaja je u jednoj sitnici
Moj Novi Sad pre 2 dana
Pržena jaja su jedno od najjednostavnijih zadovoljstava u kuhinji.
Velika količina ulja ili putera u tiganju lako ostavlja masan trag na tanjiru. S druge strane, svako ko je pokušao da isprži jaje bez masnoće zna koliko se belance lako lepi za površinu tiganja. Dobra vest je da postoji jednostavan način da ispržite jaja tako da se ne lepe i ne pucaju, bez upotrebe velikih količina ulja. Tajna je u soli. Reč je o kuvarskom triku koji deluje gotovo neverovatno jednostavno. Dovoljno je da pre dodavanja ulja u tiganj utrljate
