Napitak koji mnogi piju svaki dan, a naučnici tvrde da može da uspori starenje
Nova pre 6 sati | Autor: Nova.rs
Kefir nije samo napitak za probavu - nova istraživanja sugerišu da bi mogao da ima i širi efekat na zdravlje.
Novo istraživanje iz Japana pokazuje da ovaj fermentisani mlečni napitak, poznat po blagotvornom dejstvu na creva, može imati i pozitivan učinak na proces starenja – barem kad je reč o imunom sistemu. Naučnici sa Univerziteta Shinshu proučavali su kako fermentisani proizvodi poput kefira utiču na organizam u starijem dobu. Kako objašnjavaju, starenjem imunitet slabi, a imunološke ćelije gube sposobnost pravilne deobe. Posledica su tihe, hronične upale koje vremenom
