Kako napraviti najekonomičniju sarmu i hraniti celu porodicu bez praznog novčanika
Telegraf pre 1 dan | Telegraf Biznis
Sarma važi za jedno od omiljenih jela na našim trpezama, ali tradicionalni recepti često mogu da opterete kućni budžet, posebno tokom praznika ili zimskih meseci.
Ipak, postoji način da pripremite ukusnu i sočnu sarmu koja neće isprazniti novčanik, a ujedno će zadovoljiti čitavu porodicu. Ključ najekonomičnije sarme leži u pametnom izboru sastojaka. Umesto skupog mlevenog mesa, kombinacija svinjetine i jeftinijeg svinjskog vrata ili mešavine svinjetine i piletine može da smanji trošak i do pola, a da se ukus praktično ne primeti. Dodavanje pirinča ili ovsenih pahuljica u smesu za fil takođe pomaže da porcije budu veće, a
