Mirko sa Kablara ima "štek" na kom bi mu pozavideli mnogi: Sa sinovima čuva tradiciju i suši meso na tradicionalan način - ništa ne miriše kao domaća pršuta (FOTO)
RINA pre 7 dana
Mirko sa Kablara ima "štek" na kom bi mu pozavideli mnogi: Sa sinovima čuva tradiciju i suši meso na tradicionalan način - ništa ne miriše kao domaća pršuta (FOTO) Čačak – U kablarskim selima prava je zimska i praznična čarolija.
Sneg je obeleo livade i pašnjake, a iz sušara se širi miris pršute i slanine. Porodica Starčević već je otvorila sezonu u svojoj sušari i spremno dočekuje Božić i pravoslavnu Novu godinu. - Niske temperature i čist planinski vazduh idealni su za sušenje mesa, baš onako kako su to radili naši stari. Sačekali smo prvi ozbiljniji sneg pred Božić i, kao nekada naši stari, došli u sušaru da proverimo kakvo je stanje sa pršutom i slaninom, i da li je mraz doprineo
