Recept za ćufte u sosu od paradajza
Nedeljnik pre 6 dana
Sočne domaće ćufte u blagom paradajz-sosu jedno je od onih jela koja ne izlaze iz mode.
Uz nekoliko osnovnih sastojaka, kratku pripremu i malo strpljenja dok se krčkaju, dobijate ručak koji se tradicionalno služi uz pire krompir i vraća ukus prave, porodične kuhinje. Sastojci Ćufte: 500 g mešanog mlevenog mesa 1 jaje 1 glavica crnog luka, sitno iseckanog 3 češnja belog luka, sitno iseckanog 2 kašike prezli 2 kašikice suvog biljnog začina 1 kašika ulja so biber 2 kašikice mlevene slatke paprike Sos: 500 ml pasiranog soka od paradajza 6 dl čaše vode 50
