Praznično pečenje u frižideru: Koliko dugo meso zaista može da stoji?
Luftika pre 2 dana
Svaka vrsta mesa ima ograničen rok trajanja, čak i kada se čuva na niskim temperaturama.
Nepravilno skladištenje ili predugo držanje mesa u frižideru ili zamrzivaču može dovesti do gubitka kvaliteta, ali i ozbiljnih zdravstvenih rizika. Zato je važno znati koliko dugo pojedine vrste mesa mogu bezbedno da se koriste. U nastavku donosimo pregled najčešćih vrsta mesa i preporučeno vreme čuvanja. Crveno meso i svinjetina Pečenje i komad svežeg mesa Sveže crveno meso, uključujući junetinu i svinjetinu, može da se čuva u frižideru najviše do pet dana.
